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牛腩怎么做才好吃?搭配上番茄和土豆,下饭又营养_健

发布日期:2020-05-20 10:05   来源:未知   阅读:

番茄牛腩是最为家常的一道美食,平时餐桌上随处可见,也是小编最喜欢吃的一道肉食。它不像是红烧肉那般油腻,清爽的口感带着酸甜的味道,是一种味蕾的享受,即使是家中的老人也不用担心会不会过于油腻,牛腩炖煮的十分软烂易嚼,番茄汤汁酸甜可口,搭配上软面的土豆,三者组合在一起真的不要太好吃呢,每次做上一锅番茄土豆牛腩满屋子都是香味,上桌之后连汤汁都被打扫干净了,绝对是光盘行动的最佳表现形式了。平时搭配着米饭吃,感觉都能多吃一碗饭呢,这种美味谁能忍得住呢?制作方法简单还这么美味,下饭又有营养,你就说学会它不香吗?

番茄土豆牛腩制作方法介绍:

食材用料:牛腩500克,番茄2个,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱半个,葱姜蒜、辣椒适量,调味食材适量。

制作过程:

1.牛腩用清水浸泡30分钟去掉血水,沥干水分之后切块,准备好香料;

2.锅中倒入清水,放入切好的牛腩,加入1勺料酒,放入葱姜蒜煮沸后捞出,冲洗干净待用;